桜のウィスキー・サワー

 今週のカクテルバー・ネマニャは【桜のWhisky Sour】をおすすめしております。

真言宗御室派総本山の仁和寺様からお分け頂いた御室桜の花びらで造った氣水を使用したカクテルです。

仕上げた御室桜の氣水は、ほのかなにウッディーで杏仁豆腐の様な香りが致しました。

カクテル一杯に使用する桜の花びらは、写真下のひと握りの量の2倍分の30g使われます。

御室桜のカクテルを是非お試し下さいませ。