> Cocktail Bar Nemanja: 12月 2021

2021/12/17

ハラペーニョとシナモンのジャングルバード

 只今カクテルバー・ネマニャでは、辛いカクテル第3弾【ハラペーニョとシナモンのジャングルバード】をご用意しております^ ^

七戸産の赤くフルーティーな完熟ハラペーニョ!




ハラペーニョの香りと辛さを加えたシナモンの香りをアクセント付けたジャングルバードです。

ダークラム、カンパリ、完熟ハラペーニョ、シナモンジュース、パイナップルジュース、ライム、レモンで作るカクテルです。

是非お試しくださいませ!

2021/12/13

ブロンコ20ヨコハマ・ドライジン・ファーストエディション

 BRONCO 20 Yokohama Dry Gin 1st Edition

12月11日に先行販売(一般発売は20日から予定)した限定720本の横浜ジン蒸溜所のクラフトジン【ブロンコ20ヨコハマ・ドライジン・ファースト・エディション】。

ビールを蒸溜したベーススピリッツに20種類のボタニカルで香り付けした香り豊かでインパクトあるジン。

ベーススピリッツ由来の甘さがあるもの特徴です。




ボタニカルは、柚子、オレンジ、カフィアライムリーフ、オレガノマジョラム、檜葉、青山椒、マケドニアンジュニパーベリー、赤胡椒、薔薇、アニス、ヤクヨウサルビア、文旦、ローズマリー、イングリッシュラベンダー、ホワイトペッパー、インドネシアクローブ、ニッキ、グリーンカルダモン、コリアンダーシード、オレガノブルガリの20種類です。


本日からカクテルバー・ネマニャでも提供開始となります。


どうぞ宜しくお願い致します。

2021/12/10

キャロライナリーパーのキャデラックマルガリータ

 只今のカクテルバー・ネマニャのおすすめカクテル

辛いカクテル第二弾

【キャロライナリーパーのキャデラックマルガリータ】

ギネス認定の世界一辛い唐辛子キャロライナ・リーパー!




程良い辛さで仕上げていますが、より辛さをご希望される方は是非お声かけください(なお自己責任で^^;)

クエルボ1800レポサド、グランマニエ・センテナリオ、液体塩麹、キャロライナリーパー、ライムで作ります。

辛いもの得意な方は是非お試しください!

2021/12/08

ローレル・ギムレット

 今週のおすすめカクテルは十和田の月桂樹を使用したカクテル【ローレル・ギムレット】です。




フェルディナンズ・ザール・ドライジン66.6%ディスティラリーストレングス、月桂樹の氣水、フレッシュライム・ジュース、アガベシロップで作るカクテルです。

是非お試しくださいませ!


2021/12/02

ラ・フランスのスイッセス

 今週のおすすめカクテルは「ラ・フランスのスイッセス(La France Swissess)」です。

アブサン、アニゼット、ラ・フランス、レモンジュースで作る濃厚なカクテルです。

山形県山形市の株式会社BLEND mark.様が送って下さった【ラ・フランス】。




西洋梨王国の山形産のラ・フランス。

洋梨の女王といわれており、とろけるような舌触りと、果汁したたるち密な肉質が特徴です。

ラ・フランスのスイッセスを是非お試しくださいませ!