こしき姫

今が旬のパッションフルーツ。

家内の故郷・鹿児島県薩摩川内市産でその名も「こしき姫」です。

通常パッションフルーツは表面がつるつるの時は酸味が強く、追熟しシワシワになると甘くなると言われていますが、こしき姫は果肉がギッシリ詰まっていて、つるつるの状態でも甘くてとても美味しいのです。

カクテルや生食でご用意しております。

パッション フルーツのカクテルも是非お楽しみくださいませ！

ロリータ

本日は自分のバーテンダーの師の命日。

今夜のおすすめカクテルは、師が1990年に創作した「ロリータ」。
四谷三丁目・荒木町のバー・ピガールのオリジナル・カクテルです。

ドライ・ジン、ピーチリキュール、フレッシュ・ライムジュースのサッパリしたショートカクテルです。

是非お試し下さいませ！

フェルディナンズ新商品入荷

我々がブランド・アンバサダーを務めさせていただいているドイツのフェルディナンズ・ブランドより８月に発売される新商品。輸入元の田地商店様のご厚意で、発売に先駆けていち早く入荷致しました。

ブランド最高峰の【フェルディナンズ・ザール・ドライジン・ゴールドキャップ２０１９】と【フェルディナンズ・サマーグレープジン・６周年アニバーサリーボトル】です。

どちらも大変素晴らしい味わいとなっております。

是非ぜひお試しくださいませ。