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2020/02/01

モンキー47ディスティラーズカット2012


Monkey47  Schwarzwald Dry Gin Distiller's Cut 2012

モンキー47が毎年リリースしている限定品ディスティラーズカットの2012版。
3000本の生産で通常の47種のボタニカルに欧州唐檜を加えて造られています。

47種のボタニカルと共に36時間浸漬した後に蒸留。
クレイコンテナ(陶器)で12ヶ月熟成し、アルピルスバッハの水(軟水)で加水。


欧州唐檜以外の47種類のボタニカルは次の内容です。

アンジェリカ、スイカズラ、アンブレット、ニオイイリス、ベルガモット、エルダーフラワー、ローズヒップ、ジュニパーベリー、ラベンダー、アカシア、イヌバラ、ショウブ、ブラックベリーの葉、キイチゴの葉、リンゴンベリー、ブラックベリー、クランベリー、ホーソンベリー、スローベリー、アーモンド、カルダモン、6種のペッパー、トウヒ、シナニッケイ、カモミール、シナモン、シトロンバーベナ、クローブ、コリアンダー、ジンジャー、ムクゲ、ハニーサックル、ジャスミン、レモンバーム、レモングラス、リコリス、タイマツバナ、ナツメグ、ピメント、ポメロ、セージ、ビターオレンジ、グレープフルーツ、カフィアライム、レモン

残り僅かとなりますが、モンキー47ファンの皆様、是非お試し下さいませ!


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