2019/12/07
ブフ・ブルギニオンと海老マカロニグラタン
今夜の横浜は、気温5度。
冬らしくなってまいりましたね。
温かいカクテルと料理のご用意をしております!
とくに今夜のカクテルバー・ネマニャのフードメニューは気合の仕込みで美味しい料理盛りだくさんご用意しております。
先日行ったレストランの牛肉の赤ワイン煮込みを再現!
口溶け良い和牛の赤ワイン煮込み「ブフ・ブルギニオン」ご用意しております!
かなり良く出来ており、次もこれ作れるのだろうか?と思ってしまうくらいレベル高い完成度です^ ^
また体温まるスープや「高海老と活車海老のマカロニグラタン」、セルビアの揚げパンやセルビアのケーキとセルビアコーヒーなどもご用意しております!
是非ご利用下さいませ!
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