> Cocktail Bar Nemanja: ビーフとキノコのシチュー

2016/11/25

ビーフとキノコのシチュー


本日のおすすめは「ビーフとキノコのシチュー」。


乾燥セップ茸を使用したスープでゆっくりビーフを煮込んで。


ブラウンルーと赤ワインを加え仕上げました。


我ながら美味しくできたと自画自賛。
寒い夜にはぴったりなおすすめメニューです。



0 件のコメント :

コメントを投稿