まくわグラッパ・サワー

本日は9月前半のおすすめ「まくわグラッパ・サワー」の紹介です。

古くから日本にある【マクワウリ】を使用したカクテルです。

約2000年前の弥生時代の土器にマクワウリの種が付着していたという話もあります。

メロンの様な味わいですが、今回使用の【黄金まくわ】は、奈良県により"大和野菜"に認定されています。

レシピは、フェンネル・インフュージョン・グラッパ、黄金まくわ、アーモンド・シロップ、レモン・ジュースです。

是非お試し下さいませ！