> Cocktail Bar Nemanja: 新作カクテル・プティツァ・チャイ(Ptica Čaj)

2014/11/01

新作カクテル・プティツァ・チャイ(Ptica Čaj)

11月に入り少し肌寒くなってきましたね。

Cocktail Bar Nemanjaでは、11月の新作カクテルを数点ご用意致しました。

今日はその中から「プティツァ・チャイ(Ptica Čaj)」をご紹介致します。


プティツァ・チャイとはセルビア語で"小鳥茶"の意味です。

東南アジアのテ・タリ・ハリアー(生姜入りミルク・ティ)からヒントを得て考案しました。

アールグレイ・インフュージョン・ウォッカ、コンデンス・ミルク、ミルク、クリーム、卵、生姜でお作りするカクテルです。

スローイングで仕上げ、小鳥のデコレーションをグラスにあしらっています。


鳥の巣の中に入っている卵には砂糖菓子を使っているので召し上がっていただけます。

ノンアルコールでお作りすることもできます。

是非お試しくださいませ(*´▽`*)




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