> Cocktail Bar Nemanja

2023/03/18

湘南ゴールドのジンスマッシュ

 小田原の湘南ゴールドが入荷しております。

今夜のおすすめカクテルは【湘南ゴールドのジン スマッシュ】です^ ^



ドライジン、湘南ゴールド、湘南ゴールド花の氣水、ミントリーフ、シュガー、ソーダで作る爽やかなカクテルです。

是非お試しくださいませ!


2023/03/17

本日は横浜ジン蒸溜所にてシトラス ジン造り

 本日の横浜ジン蒸溜所は、Citrus  Gin造りのお手伝い。

河内晩柑、八朔、湘南ゴールド、清見などの柑橘をボタニカルに使用。








蒸溜所前の大岡川沿のソメイヨシノも咲きはじめました!

そろそろ来年用の桜&ベリージンの仕込み準備^ ^






来月は桜花の摘み取りと桜&ベリージンを蒸溜です。

2023/03/14

ホワイトデーのおすすめカクテル

 Barrel Aged Chocolate Cherry Blossom

本日はホワイトデー!

横浜の桜も間もなく開花ですね^ ^



今夜のおすすめチョコレートカクテルは【樽熟貯古齢糖チェリーブロッサム】をご用意しております。

是非お試しくださいませ!