> Cocktail Bar Nemanja: 「浜なし」&「浜ぶどう」

2020/08/13

「浜なし」&「浜ぶどう」

 

毎年この時期になると楽しみにしているのが、横浜ブランドの「浜なし」と「浜ぶどう」。

市場はほぼ出回らず、直売所や生産農家さんのご自宅のガレージなどで直接販売されていらっしゃいます。

例年楽しみにされていらっしゃる方も多いので、販売開始時間には長蛇の列ができることもあり、購入できるかは運次第。

お盆近くになると毎年「そろそろかな~。」とソワソワします。

今年も販売が始まったとの情報を入手し、張り切って出かけてきました。

販売開始30分前に直売所に到着しましたが、既に40名ほど並んでいらっしゃいました。

3密にならないよう距離を空けて、炎天下の中並んだ結果、「浜なし」&「浜ぶどう」を無事購入できました♪

品種は梨が「幸水」葡萄が「藤稔」です。

早速冷蔵庫で冷やして味見しましたが、どちらも甘くてジューシーでとっても美味しいです。

横浜の生産者さんが愛情たっぷりで育てられた貴重な品。

大切に使わせていただきます。

カクテルやフルーツ盛り合わせでご用意します。
旬の味覚を是非ぜひ味わいにいらしてくださいませ。



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