高海老のマカロニグラタン

只今のネマニャのおすすめフードは「高海老のマカロニグラタン」です。

高海老は薩摩甘海老とも呼ばれる鹿児島で獲れる海老。
鮮度が落ちやすいため市場にはあまり出ない品。
今回水揚げされたばかりの新鮮な海老を急速冷凍して鹿児島から送ってもらいました。

とても甘くて美味しい海老を使いグラタンにしました。
数量限定なので是非お早目に♪