> Cocktail Bar Nemanja

2022/11/19

柿とハニーラキヤのアレキサンダー

 Cocktail Bar Nemanja秋のおすすめカクテル【柿とハニーラキヤのアレキサンダー】です。

家内が福岡で仕入れてきた博多産の柿「秋王」。

サクサクしていて瑞々しく糖度20%

セルビア産のハニーラキヤ、秋王、フレッシュ・クリームにカカオリキュールを少し加えてアクセント。




飾りの柿の葉はネマニャの小庭で紅葉したものです^ ^

是非お試しくださいませ!


2022/11/17

ローゼルのクローバークラブ

 今週のおすすめカクテルは【ローゼルのクローバークラブ】です。

ローゼルと蜂蜜で作ったシロップを使用するクローバークラブです。

ジン、ローゼルシロップ、ローズウォーター、レモンジュース、卵白の爽やかなカクテルです。




浮かべたアサオカローズの無農薬の薔薇オーバーナイトセンセーション の香りと共にお楽しみ頂きます。

是非お試しくださいませ!


2022/11/12

カクテルバー・ネマニャがThe Best 50 Discoveriesに選出

 ベスト50ディスカバリーに、カクテルバー・ネマニャが選出されました!

世界中の美食家が認める世界の飲食店を網羅しているサイトが「The Best 50 Discoveries」です。

選出は、美食家やグルメライター、飲食店経営者、シェフなどの投票によって決まります。




家内と2人で経営している我々の小さなお店が選出されるとは思っておりませんてました(^^;

とても光栄でございます。

投票して下さった皆様、有難うございました!