> Cocktail Bar Nemanja

2015/10/20

Monkey47 Distiller´s Cut 2015


Monkey47 Distiller´s Cut 2015 入荷しました!!!

何かと噂のドイツのクラフトジン「モンキー47」。
年に一度リリースされるリミテッド・エディションである「ディスティラーズ・カット」。

先日ベルリンで行われたバー・コンベントで、ついに2015年ヴァージョンが初紹介されました。



ラッキーな事に2本ゲット致しました!!!



今回のスペシャルボタニカルはセリ科のスピンネル(ボールドマネー)、ドイツ名:ベーァヴルツ(Bärwurz)。
葉を破砕するとフェンネルやディル、そしてドライジンに似た香りがするそうです。

シュヴァルツヴァルトのヴォルフアッハにあるHintere Liefersberger Hof で収穫されたもの。
こちらは築400年の家屋を修復した個人の住宅兼農場となっています。

2015年夏に大勢のボランティアと共に手摘みで種を収穫し、リーファースベルゲルで乾燥。
通常使用される47種のボタニカルにスピンネルシードを加え浸漬、蒸留、陶器で3ヶ月熟成し、ブラックフォレストの軟水を加水。
生産数は4000本となっています。

今年のディスティラーズ・カットの味わいはいかに???
是非ぜひお試しくださいませ。


2015/10/18

お誕生日です



本日1018日は当店の名前の由来となっているヴァイオリニスト、ネマニャ・ラドゥロヴィチ(Nemanja Radulović)さんの30歳のお誕生日です。
ネマニャさん、お誕生日おめでとうございます!
この1年がご健康でますます充実したものになりますよう心よりお祈り申し上げます。

そんなお誕生日、ネマニャさんはドイツの権威ある音楽賞を受賞されたため、ベルリンにて授賞式にご参加されます。

ささやかなお祝いとしてスペシャル・ケーキをご用意。
残念ながらネマニャさんにはお写真だけお送りさせていただき、ケーキは昨日ご来店いただいたお客様方とご一緒にいただきました(*^。^*)


2015/10/15

ドイツから沢山入荷します



11日にドイツから帰国しました。
留守中は大変ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。

持ち帰ってきたお酒はすべて無事でした。
そして別送分も日本に無事に到着致しました。

紹介しきれないほどの新しいお酒が沢山入荷します。
こちらのブログでも順にご紹介させていただきます。

レア物が揃っていますので、皆様是非ぜひ味わいにいらしてくださいませ♪