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2014/12/02

2014年12月前半のお薦めカクテル

日ごと寒さが厳しくなり、いよいよ本格的な冬の到来ですね。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

本日はカクテルバー・ネマニャの【12月前半のお薦めカクテル】をご紹介致します。

まずは【ザール・スプリング(Saar Springs)】です。


和梨リキュール梨園、ドイツのプレミアム・ジンである"フェルディナンズ・ザール・ドライ・ジン"をブレンドしたカルダモン・インフュージョン・ジン、スイート&サワー・ミックス、プティット・コンコンブル(ミニ胡瓜)でお作りする爽やかなショート・カクテルです。
リースリング・ワインの泡(アイレ)を浮かべて仕上げます。


続いては【クヴァノ・ヴィノ(Kuvano Vino)ネマニャ風】です。


セルビアやモンテネグロで冬に飲まれるホット・ワイン・カクテルをアレンジしております。
赤ワイン、コニャック、グランマニエ、バニラ・エッセンス、クランベリー・ジュース、砂糖、オレンジ、シナモン、オールスパイス、クローブ、レモン・ジュースでお作りする温かいカクテル、寒い夜に身体を温めるのにお薦めです!


こちらは【モリーユ・カルーア・ミルク】です。


高級キノコであるモリーユ(アミガサ茸)の芳醇な香りを加えたカルーア・ミルクです。
カルーア、ミルク、クリーム、モリーユ・エッセンスでお作りしています。


そしてこちらは【クンババチェッロ・スウィズル】です。


リモンチェッロ、フレッシュ・コブミカン、シュガー、トニック・ウォーター、アンゴスチュラ・ビターズでお作りした甘さ控えめのさっぱりとした風味のカクテルです。こちらは数量限定となっております。


是非お試しくださいませ!

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