横浜初のアブサン "ホンキートンク"

 北條智之 レシピ監修・製造に関わって横浜初のアブサン！

ようやく姿を表した【アブサン・ホンキートンク・ブランシェ】

昨年3月15日に製造した横浜初となるアブサンです。

ボタニカルは、ニガヨモギ 、スターアニス、フェンネル、礒菊、浜香、檜葉、仏手柑、ネズミサシ、マジョラム、レモンバーベナ、オレガノ、スペアミント、ローズマリー、ディル、カフィアライム、カルダモンの16種類。

アルコール度数は50%、氷を入れたり加水すると綺麗に白濁します。

ボトルの販売はもう少し先になりそうですが、この11月から横浜ジン蒸溜所併設のバーでお楽しみ頂けることになりました。

是非横浜ジン蒸溜所でお試しいただけたら嬉しいです