Cocktail Bar Nemanja
横浜の片隅にある小さなカクテルバー「ネマニャ」の日常を綴ったブログです♪
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2021/04/12
アスパラソバージュ入荷しました
毎年この季節になると楽しみにしている国産のアスパラソバージュ。
今年も入荷しました。
山形県酒田の生産者・佐藤さんが丹精込めて育てられている貴重な品、大切に使わせていただこうと思います。
フルーツトマトとサラダにしたり、カチョカヴァロと一緒にソテーにしたり、いつものパスタにも入れちゃいます。
春の短い期間しか食べる事ができない、正に今が旬の味。
是非召し上がってくださいませ。
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