シナモンバレル・ネグローニ

今週はネグローニ・ウィークです！

スタンダードカクテルであるネグローニがフィレンツェのCasoni（現在のCAFFE GIACOSA ROBERTO CAVALLI）で誕生して100周年を迎えます。

このカクテルは、1919年にネグローニ伯爵がロンドンへの最後の旅の記念として、当時のカッソーニのバーテンダーであるフォスコ･スカルセリ氏にアメリカーノにジンを入れるようにオーダーしたことが始まりだといわれています。

ネーミングは、1962年に伯爵の許可を頂き「ネグローニ」と名付けられました。

カクテルバー・ネマニャでは、シグネチャーでご用意させて頂いている【シナモンバレル・ネグローニ】がおすすめです。

1リットルの小さな樽で45日熟成させピーティーでシナモンの香りがぬけるネグローニです。

ここ数年、外国のお客様に1番人気のカクテルとなっております！

是非お試し下さいませ！