ハロウィーン

Happy Fun Halloween😊🎃👻🎶

今日はハロウィーンということでカボチャのメニューなどいかがでしょうか。
カクテルは「カボチャとエルダーフラワーのパリジャンブロンド」

フードはフランスの家庭料理「アッシェ・パルマンティエ」がおすすめです。

通常はポテトのみで作りますがカボチャも加えたアレンジヴァージョン。
赤ワインとスパイスで煮た挽肉に、バターと生クリームたっぷりのマッシュポテト＆パンプキンの重ね焼きです♪