Cocktail Bar Nemanja
横浜の片隅にある小さなカクテルバー「ネマニャ」の日常を綴ったブログです♪
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2017/06/08
ドクダミ・ジン・フィズ
本日は摘み取って来たドクダミの花で氣水を造っております。
ドクダミの独特な香りがお好きな方には
「ドクダミのジン・フィズ」
がお薦めです。
ジンには、ジュニパーベリーのみのボタニカルで造られる「ORIGIN」を使用します。
ネマニャでは、旧ユーゴの産地で収穫されるジュニパー・ベリーの風味のオリジンをご用意しております。
クロアチア、マケドニア、コソボの3種になります。
いずれかをお選び頂き、ドクダミの氣水、レモン・ジュース、シュガー、ソーダを加え仕上げます。
ドクダミは様々な病気から守ってくれる民間万病治療薬です。
是非身体に良さそうなドクダミ・カクテルと氣水をお試し下さいませ!
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