Cocktail Bar Nemanja
横浜の片隅にある小さなカクテルバー「ネマニャ」の日常を綴ったブログです♪
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2016/05/12
gentle gin saffron
【ドイツ産ジンのご紹介】
gentle gin saffron
本日はドイツで購入したクラフトジンをご紹介します。
ドイツ・ベルリン生まれの「ジェントル・ジン」。
ドイツ産のグレーン・スピリッツをベースにボタニカルはジュニパーベリー、ウコン、コリアンダー・シード、グレープフルーツピールなどを使用。
その他の使用ハーブ類は秘密とされています。
2
度の蒸留、
3
度の濾過のあとに、本製品最大の特徴であるイラン産のサフランをコールド・インフュージョンしています。
ご覧のとおりの黄金色、そしてボトル内にサフランが沈んでいます。
味も香りも見事なまでにサフラン!です。
常温で香りをお楽しみいただきながら味わっていただきたいジンです。
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