Cocktail Bar Nemanja
横浜の片隅にある小さなカクテルバー「ネマニャ」の日常を綴ったブログです♪
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2018/05/25
氣水カフェ・シェケラート
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本日はおすすめモクテル(ノンアルコール・カクテル)を紹介致します。 カクテルバー・ネマニャで最近人気上昇中のモクテル【氣水カフェ・シェケラート】。 好みの植物の氣水とコールド・エスプレッソ・コーヒー、黒蜜をシェークしたカクテル。 氣水は80種類程からお選び...
2018/05/21
5月22日(火)の予告
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明日5月22日(火)にセルビア料理の取材依頼をいただいたので、5月22日(火)のフードメニュー(ネマニャご飯)はセルビア料理になります😊 サルマ(発酵キャベツのロールキャベツ)、プニェネ・パプリケ(パプリカの肉詰め)、リブリャ・チョルバ(魚のスープ)、ポガチャ(パン)...
2018/05/19
店名のこと、ネマニャさんのこと、演奏会のこと
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当店の店名「カクテルバー・ネマニャ Cocktail Bar Nemanja」。 なかなか馴染みが無い名称のため、開店以来「変わった名前ですね。」「何と読むのですか?」「何語ですか?」と言われ続け、認知いただくのに5年はかかりました。 (この秋で開店5周年ですが、ようや...
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