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2022/05/30

プリンセスミチコのスコーピオン

昨日アサオカローズさんで摘み取りさせていただいた貴重な薔薇「プリンセスミチコ」を使用したカクテル【プリンセスミチコのスコーピオン】^ ^

ホワイトラム、コニャック、プリンセスミチコ氣水、自家製ローズヒップシロップ、フレッシュオレンジジュース、フレッシュレモンジュースで作る夏のカクテルです。

浮かべているプリンセスミチコもオーガニックですのでお召し上がりいただけます。





スコーピオンは、1930年代後半にカリフォルニア州オークランドのTrader Vic'sで考案されたカクテルです。

スコーピオンは、考案者となるヴィクター・バージェロン氏がホノルルを訪れた際にThe Hutというバーで提供されているカクテルに興味を持ったことから始まりました。

ベースにはハワイの地酒であるオコレハオが使われており、ヴィクター氏は珍しいオコレハオの変わりに、入手可能なラムやコニャックを使用して独自のバリエーションを創作しクチナシの花を浮かべて"スコーピオン"と名付けたそうです。

プリンセスミチコのスコーピオンですが、数量限定カクテルですので是非お早めにお試しくださいませ!

2022/05/22

5月23日・24日は臨時休業とさせて頂きます

  【臨時休業のお知らせ】

平素はカクテルバー・ネマニャをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら5月23日(月)、5月24日(火)は臨時休業させていただきます。

遅めのGWで京都に行って参ります。




ご来店を予定されていらした皆様、大変申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いいたします。